记忆中儿时阿嫲常做的这道菜。
提前准备好食材,春笋焯熟
热油,大蒜爆香
加入春笋爆炒
少许生抽
加入适量白砂糖
放入葱白翻炒。加入盐巴,鸡精,辣椒面,少许水翻炒入味后
加入葱白
翻炒均匀即可
“甘汁园双碳白砂糖 健康辣椒面无硫更安心
春笋一定要焯熟
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